Theatre of life

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Theatre of life
Director: Peter Svatek
Categoría: Documental
Duración: 94 min
Origen: Canadá
Año: 2016

El chef Massimo Bottura, dueño de la Osteria Francescana en Módena, restaurante 3 estrellas al guía Michelin, y considerado el mejor restaurante del mundo por the World’s 50 Best Restaurants en 2016, prepara platos gourmet para los más necesitados con comida que sobró de la Expo Milán 2015, dedicada a “Alimentar el planeta”. En una cantina instalada en un teatro abandonado, Massimo invitó a 60 de los mejores chefs del mundo a unirse a él para cocinar (Alain Ducasse, René Redzepi, Virgilio Martinez, Ferran Adrià…). La película recoge la vivencia del Refettorio Ambrosiano y cuenta también las historias conmovedoras de varios de los refugiados y sin techos que frecuentan el lugar.