Perú sabe: la cocina, arma social

Viernes 6/11 / 18.30 hs. / AUDITORIO AF

Perú sabe: la cocina, arma social
Director: Jesús María Santos
Categoría: Documental
Duración: 77 min.
Origen: España / Perú
Año: 2012

El chef peruano Gastón Acurio se une al español Ferrán Adriá para deslumbrarnos con el fenómeno de la cocina peruana: un oficio cuya vitalidad atrae a miles de estudiantes y que se ha convertido en una fuente de desarrollo social.

Proyección en el auditorium de la Alianza Francesa – Av. Cordoba 946
ENTRADA GRATUITA, con cupo limitado.
Se retira una sola entrada por persona 30 minutos antes la función en la recepción.